la cuisine (moselle)

Salon - des Vins d'Auteurs

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Metz 57000

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Pour cette nouvelle édition, notre salon se déroulera à nouveau à Bliiida. Plus de 40 vignerons seront présents sur ce salon de vins et spiritueux pour vous faire partager leur amour pour le vin (dégustation et achat sur place). Dès 100€ d'achat, votre entrée sera remboursée et vous recevrez une invitation pour notre prochain salon ! Cette année, vous pourrez vous restaurer dans la salle de restauration, qui se trouve à l'intérieur du salon. Une cuisine guinguette/street food toujours assurée par L'amour Food.

Le village du réemploi et de la réutilisation

Atelier, Repas - Dégustation, Vie associative

Rouhling 57520

Le 16/11/2025

Organisé par la Communauté d'Agglomération Sarreguemines Confluences (CASC) et l'Agence de la Transition Écologique (ADEME). Vous pourrez y découvrir des exposants venus proposer leurs créations issues de matériaux recyclés (upcycling). Des ateliers participatifs sont également proposés durant cette journée (vous repartirez avec vos créations) : - Atelier sur l’art du furoshiki (vous pouvez venir avec vos cadeaux à emballer). - Atelier d’éponges tawashi. - Atelier de création d’objets par partir de bois palette. - Atelier de cuisine anti-gaspi. Une zone de gratuité sera également mise en place ainsi qu’une ”vitrine” déchèterie où seront exposés les objets mis au rebut alors qu’ils sont encore en état de servir, voire neufs pour certains. Des jeux et une projection dédiés à l’environnement seront également proposés tout au long de la journée. Petite restauration proposée par l’association des parents d’élèves de Rouhling.

Soirée Cabaret - Rêve Scintillant

Danse - Bal - Cabaret

Wiesviller 57200

Le 15/11/2025

Vivez une soirée chic, festive et pleine de glamour lors du Rêve Scintillant, un dîner-spectacle cabaret qui vous plongera dans l’univers artistique des Éclats d’Orion. Retrouvez-nous pour une expérience conviviale, gourmande et mémorable. Les ECLATS D’ORION en show exclusif : Parmi les troupes de cabaret les plus réputées de France, Les Éclats d’Orion vous offriront un spectacle haut en couleur, mêlant sensualité, humour, danse et performances artistiques exceptionnelles. Cette troupe d’exception regroupe des artistes issus des plus grandes scènes parisiennes, du célèbre cabaret de l’Homme en Bleu et du mythique Temple de la Femme, pour vous faire vivre une soirée unique, chic et inoubliable. Ambiance garantie, fous rires, émotions, interaction avec le public et souvenirs mémorables assurés. Au programme : - 1h30 de show Cabaret autour d’un dîner. - Tombola sur place avec de beaux lots à gagner; Un dîner gourmand préparé par le traiteur "À la Bonne Marmite" vous proposera une cuisine généreuse, préparée avec soin. - Millefeuille de truite fumée, mousse d’avocat. - Cuisse de canette confite, gratin dauphinois & fagot de haricots verts. - Entremets poire-caramel. Réservation[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Thionville recherche son/sa commis de cuisine. Placé.e sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparer les sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. Votre rôle sera essentiel pour[...]

Marché de l'Avent

Fête

Holving 57510

Du 21/11/2025 au 23/11/2025

Après le succès éclatant de l’an dernier, La Ferme de Klass vous ouvre à nouveau ses portes pour un week-end magique placé sous le signe de la convivialité, de l’artisanat et des saveurs authentiques. Plongez dans la féérie de l’hiver, sous les lumières scintillantes et les guirlandes suspendues, laissez-vous emporter par l’atmosphère d’un Noël d’antan : feux de bois crépitants, senteurs d’épices, rires et bonne humeur garantis. Au menu - des délices faits maison : • Pulled pork fondant, fumé sur place dans notre grand fumoir. • Samedi midi : Plov, la fameuse spécialité ouzbèke. • Douceurs sucrées et plats salés préparés avec amour dans notre cuisine. Le lieu parfait pour vos cadeaux de Noël : • Produits de la ferme et créations régionales. • Artisanat, art, gourmandises et surprises originales. • Chaque produit raconte une histoire et soutient le savoir-faire local. Installez-vous dans notre grange chauffée, savourez une boisson chaude et laissez le charme opérer. Que vous veniez en famille, entre amis ou sur un coup de tête, vous trouverez ici un moment hors du temps.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarralbe, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un plongeur/se à Sarralbe. - En tant que plongeur, vos missions principales seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la préparation des plats en cuisine si besoin - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en collaborant avec l'équipe en place - Le salaire : 11.89/hEUR de l'heure + panier repas 4.22 EUR - Horaires : 14h-21h30 ou 16h-21h30 et 1 we sur 2 : 14h-22h30 - Expérience souhaitée de 1 à 2 ans dans un poste similaire en restauration - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes - Bonne résistance physique pour un travail en milieu parfois chaud et humide - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire appréciée Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine pour contribuer à la réussite de notre client spécialisé dans la restauration.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant qu'Aide de cuisine/Plongeur pour notre restaurant coréen ! Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes enthousiaste à l'idée de partager la cuisine et la culture coréennes avec nos clients, alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Aider à la mise en place des plats pour le service - Effectuer la plonge Exigences : Intérêt pour la culture coréenne Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches à la fois. Flexibilité horaire, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Contrat CDI 35h.

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi

Pierrevillers, 57, Moselle, Grand Est

L'APEI VO recrute pour son ESAT : un ENCADRANT RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) ! Vous cherchez un métier qui a du sens et souhaitez contribuer à l'épanouissement et à l'inclusion des personnes en situation de handicap ? Rejoignez-nous ! Les missions : Avec bienveillance et professionnalisme, vous accompagnez des ouvriers dans la progression de leurs compétences et leur épanouissement au quotidien. - Encadre et accompagne la réception des plats livrés par la cuisine centrale. - Supervise la préparation et la mise en place des entrées et desserts. - Assure la remise en température des plats et le service en salle / au self. - Garant de la propreté et l'entretien des équipements, locaux et espaces d'accueil. - Applique et fait appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité (EPI). - Travaille en étroite collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire pour assurer un accompagnement global et individualisé des travailleurs - Peut-être amené à participer à des prestations d'animation chez des clients (ex : fête de fin d'année, buffets.) - Peut-être amené à assurer des remplacements au sein de la cuisine centrale (encadre les ouvriers dans la réalisation des plats selon un[...]

Théâtre - les frères Sagot

Spectacle, Théâtre

Metz 57000

Du 27/11/2025 au 28/11/2025

Luis et Jules sont frères dans la vie. Jules gagne sa vie en faisant du théâtre, Luis de la cuisine. Cela fait déjà longtemps que Luis réclame de faire un spectacle avec Jules. Ce spectacle est donc la tentative d'en faire un tous les deux. Que veut-on raconter de nous-même ? De l'autre ? Et de notre fraternité ? Les deux frères, bien différents, tentent, à vue, d'inventer un spectacle. S'opposent et s'entraident.

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hauconcourt, 57, Moselle, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]